Filoco Reserva Branco 2009

Por ocasião do Adegga Summer Wine Market 2012, devidamente relatado pelo Miguel em posts anteriores, também tive a oportunidade de conhecer este produtor e provar os seus vinhos, e de facto fiquei muito agradado pela qualidade dos vinhos que produz em toda a sua gama. No final do evento trouxe para casa uma garrafa do reserva branco 2009, visto que sou adepto confesso de vinhos brancos e este em especial tinha despertado grande curiosidade. De facto, as espectativas criadas na altura em torno deste vinho não foram defraudadas, pelo contrário, foram superadas. Produzido a partir de Rabigato, Viosinho e Malvasia Fina, é bastante aromático, bem estruturado e equilibrado com a acidez no ponto que eu aprecio. Deixar repousar algum tempo na garrafeira poderá ser benéfico e o vinho poderá ganhar um pouco mais de complexidade, como foi o caso deste. Aconselho vivamente a experimentar este vinho, e pelo preço que apresenta, gama que pode ir dos 7 aos 9€, cumpre plenamente.
 

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