Cem Reis branco 2015

Receava que fosse um pouco cedo para abrir esta garrafa por achar que ainda poderia estar demasiado marcado pelo estágio de 9 meses em barrica nova. Felizmente os receios dissiparam-se à medida que o volume da garrafa ia descendo rapidamente. Embora presente, a madeira já esta bem integrada e não se sobrepõe. Este 100% Viognier é um vinho elegante, cremoso, com boa frescura e bem aromático que dá um enorme prazer ao beber. Será interessante ver como evolui com o tempo, mas para isso tenho de ir às compras porque com muita pena era exemplar único na garrafeira. Recomenda-se.


Produtor: Herdade da Maroteira
Castas: Viognier
Região: Alentejo
Preços: 14€

Rosé Vulcânico

Se até à pouco tempo fugia a sete pés de qualquer vinho rosé, felizmente já não bem esse o caso. Nos anos mais recentes alguns produtores têm apostado em trazer para o mercado rosés com mais qualidade, feitos para serem apreciados como vinho em vez de um simples refresco de verão. O Rosé Vulcânico é prova que se pode fazer um vinho rosé diferente e com qualidade.

É um vinho de terroir que exprime bem a sua proveniência, solos pobres e rochosos juntamente com o clima dos Açores. Apresenta-se seco, mineral, com boa frescura e notas salinas influenciado pela grande proximidade do mar. É bastante gastronómico e acompanha uma boa variedade de pratos, mas também pode ser bebido a solo. Recomenda-se. 



Produtor: Azores Wine Company
Castas: Vinhas Velhas
Região: Açores
Preço: 8-11€
UA-64594990-1