Copo Meio Cheio: Vinha de Saturno 2009 Branco

Cor amarelo-brilhante. Nariz expressivo nas notas florais, cítricas e tostadas num aroma autoritário e cheio de carácter. Na boca explode em frescura e mineralidade, bom volume, gordo, terminando num final cheio de especiaria branca, óptimo comprimento. Grande branco...

"Saturno é o sexto planeta do Sistema Solar e, antes da invenção do telescópio, era o mais distante dos planetas conhecidos. A olho nu, não parecia ser luminoso. O primeiro a observar os seus anéis foi Galileu em 1610; porém a baixa resolução do seu telescópio, fizeram-no pensar que se tratava de grandes luas."

O texto no parágrafo anterior compõe o rótulo do Vinha de Saturno 2009 Branco, uma metáfora à utilização da casta Alvarinho tão longe da sua reconhecida zona de expressiva excelência (área superior da Região dos Vinhos Verdes - Monção e Melgaço). Trata-se de um conjunto desenhado ao pormenor, feito para resistir à erosão dos tempos... Nesse sentido, terá ainda muito tempo pela frente, não há pressa em abrir as outras garrafas!

Gosto particularmente da empresa Dão Sul - Global Wines, estratégia, objectivos e produtos no mercado. Algumas das marcas que lhe estão associadas no mercado são sem dúvida do melhor que se faz em Portugal na área vinícola: Quinta de Lourosa (Vinhos Verdes), Quinta das Tecedeiras (Douro), Quinta do Encontro (Bairrada), Quinta de Cabriz, Casa de Santar e Paço dos Cunhas de Santar (Dão) ou Herdade do Monte da Cal (Alentejo). Desta última, chega-nos a prova do topo de gama branco, um vinho que espelha o luxo dos grandes vinhos da empresa, e que ombreia com outros vinhos brancos de qualidade extraordinária como o Condessa de Santar, Paço dos Cunhas de Santar Vinha do Contador ou Encontro 1. Este Vinha de Saturno 2009 Branco é sem dúvida mais um grande exemplo do patamar qualitativo a que nos habitua este produtor, e só podemos pedir mais ícones como este...